2.人员要求：（1）遵纪守法，身心健康，无不良习惯；工作踏实稳重，团结同事，具有团队协作精神，服从工作安排；（2）工作细心，责任心强；（3）女士35岁以下。

（三）洗碗工

1.岗位职责：（1）遵守国家法律法规及学校、集团、中心各项规章制度，热爱本职工作，遵守劳动纪律；（2）熟悉《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》；（3）负责食堂（餐厅）的餐具洗涤和消毒工作，使餐具符合表面光洁，无油渍，无异味，干燥的卫生要求；（4）化学消毒法的程序是：刮掉沾在餐用具表面上的大部分食物残渣、污垢。用含洗涤剂溶液洗净餐用具表面。使用浓度应含有效氯250mg/L以上，餐具全部浸泡入液体中5分钟以上。用净水冲去表面残留的消毒剂。进入保洁柜或送到售卖台；（5）洗碗机清洗餐具的程序是：刮掉沾在餐用具表面上的大部分食物残渣、污垢。用含洗涤剂溶液洗净餐用具表面。送入洗碗机进行洗涤和消毒，洗碗机的水温一般控制在85℃，冲洗消毒40秒以上。进入保洁柜或送到售卖台；（6）餐具的进出线路不能重复，已消毒和未消毒的餐具应分开存放；（7）餐具保洁设施应定期清洗，保持洁净，保洁设施内不得存放其他物品；保持餐具洗涤场所的清洁卫生；洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内；（8）积极完成领导交给的各项临时任务。

2.人员要求：（1）遵纪守法，身心健康，无不良习惯；工作踏实稳重，团结同事，具有团队协作精神，服从工作安排；（2）工作细心，责任心强；（3）男士50岁以下，女士40岁以下。

三、报名及面试要求

1.报名方式: 凭身份证明以及相关简历材料到西南交通大学九里校区饮食服务中心办公室应聘。

联系电话:87601406 87634681 联系人：高老师

2.待遇面谈，单位负责缴纳保险。

四、报名时间

2015年7月13日至2015年8月23日

西南交通大学后勤保障处（后勤集团）

二〇一五年七月十三日